您好,欢迎来到AKOKO

加盟热线:18458106540 13018947020

公司新闻 行业新闻

巧克力喷砂有什么技巧

2017-04-21 17:37:48 编辑: ps_admin

分享到: QQ空间 新浪微博 腾讯微博 微信 更多

这是一种用巧克力和可可脂1:1兑合溶解,在温度35至40度摆布的温度下进行喷洒出来的作用.或许你能够用可可脂加上溶 脂类的色粉或许色素,依照必定份额兑合后在35℃摆布的时分进行喷洒.这个喷洒被称为"巧克力喷沙".        在喷沙前,咱们必定要将现已冷藏结束的慕斯蛋糕体进行急冻几分钟,让外表的温度满足下降.在巧克力喷上去的时分当即冷却构成很细微的微粒感.这么磨砂也罢,绒面也罢,沙沙的感受也罢随意你这么描述横竖即是这种作用.别的留意喷洒时分的巧克力温度必定要在35℃摆布.

下面说说对于喷涂时分要留意的事项

首要你巧克力和可可脂和色素之间的配比.依据论坛里说的,可可脂和黑巧克力1:1.白巧克力对可可脂也许可可脂还要多一点.有关你们能够找找论坛里的帖子.至于色素,每个品牌都不相同,瓶子上会写明.假如是粉状的,牢记要挑选溶 脂性的,非溶水性或许溶酒性,牢记!

其次巧克力的温度也要留意,上面现已提过了,35度摆布.要快喷,意面巧克力温度下降将喷枪口堵住.假如堵住了,用加热喷枪或许热水溶解.溶解后再喷.

最终用完后要牢记千万要洗洁净,不然一但清洁不洁净,长时间堵住就麻烦了,假如你是上色喷沙的话影响下次不一样色的喷涂.别的清洁方面也有疑问.

W-71喷枪原来是用来喷油漆的.所以群里那么多人会说买一把喷油漆的枪就能够了.可是也要配一个够压力的空压机才行.压力和流量小了不可,喷不均匀,并且颗粒大,质感粗.可是压力太大的话喷出的是雾状,颗粒太小,可是十分详尽.也许涂一遍不行,要渐渐多涂几遍才OK!

以上这些算是一个总结.期望对要做巧克力喷沙作用的兄弟有协助.自己还有许多没有解决的疑问,等弄懂了后会和我们持续沟通.也期望用过相似商品或许经历的兄弟多多说下你们运用下来的作用,特别是文中说到的商品.你们的空压机压力是多大,流量是多少,用的是什么类型的喷枪,作用如何?运用经历如何?假如能上图就更好了!最终仍是期望各位大神供给纠正沟通.多谢!